4 ст.л. майонеза
1 яйцо
4 ст.л. муки

Начинка любая: грибы с луком, яйцо с зеленью, у меня консервы

Из данных продуктов замесить тесто, выложить на слегка подогретую сковороду, разровнять ложкой, положить начинку и сверху посыпать тертым сыром или плавленным сырком.

Пирог жарить на сковороде под крышкой на умеренном огне, пока сыр не расплавится.