-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Муся_Одуванчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2011
Записей: 515
Комментариев: 568
Написано: 1730


ЭТО ПРОСТО БОМБА, А НЕ РЕЦЕПТ!

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 12:14 + в цитатник
 
Пирожки «Бомбочки»
 
4715990_pirozhkibomb09 (600x469, 156Kb)
 
 
Ингредиенты: 
 
Тесто:    
Мука — 3-3,5 ст.   
Вода (кипяток) — 1 ст.   
Раст. масло — 4 ст.л.   
Сахар — 1 ч.л.   
Соль — 1 ч.л  
 
Начинка: 
Помидоры — 5 шт.   
Брынза (или творог) — 200 гр   
Чеснок — 2 зуб.   
Зелень   
Соль  
 
Приготовление:

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.  

В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.  

Дать тесту отдохнуть 30 мин.  

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.  

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.  
 


 

На помидор выложить начинку.  
 


 

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.  
 


 

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.  
 


 

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.  
 


 

Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.   
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

valentina_ishenko   обратиться по имени Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 19:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку