Наши предки еще с древности знали, что употребление той или иной пищи может благоприятно влиять на здоровье. Со временем ученые выяснили, что недостаток определенных веществ может вызвать болезни и расстройство функций организма.

Витамины выступают в роли регуляторов всех жизненно важных процессов в человеческом организме, но не вырабатываются им, а поступают в организм извне – с пищей, различными препаратами и биологическими добавками. Это не значит, что витамины следует употреблять лишь во время болезни – они необходимы нам ежедневно, для правильного обмена веществ и баланса белков, жиров и углеводов.

Каждый год, в осенне-зимний период, наш иммунитет подвергается испытаниям простудами. Самое важное не упустить момент и позаботиться о своем иммунитете. Существует много вкусных и простых рецептов, но сегодня мы поговорим об одном.

Предлагаю вам приготовить ароматную пасту из сухофруктов и орехов. Этот рецепт использовали еще наши бабушки. Пользу этой пасты оценили даже врачи. Готовится она легко и хранится тоже!

Нам нужно:

По 500 грамм изюма, кураги, инжира, чернослива (без косточек), меда;

Грецкие орехи - 2 стакана;

Лимон с кожурой - 1 штучка.

Все ингредиенты перемалываем через мясорубку или в кухонном комбайне, далее добавляем мед. Все тщательно перемешиваем и расфасовываем по баночкам.

Принимать надо за полчаса до еды 3 раза в день по 1 столовой ложке. Хранить в холодильнике.

После такой "витаминной бомбы" иммунитету вашему и ваших детей не будут страшны никакие простудные заболевания!