(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
волосы вязание дети диета животные здоровье зрение косметика косметика в домашних условиях косметология красивое тело красивые волосы красивые ногти красота красота и здоровье кухня лечение лицо макияж маникюр маска маска для волос маска для лица мода мульт мультик мультфильм народная медицина новый год ноги ногти питание поделки полезные советы похудение правильный макияж праздник рецепт рецепты рукоделие советы сосуды спорт стиль уход за волосами уход за лицом уход за ногтями уход за телом худеем худеем легко
Запеченные тефтели с макаронами |
Дневник |
Активное время готовки 25 мин. + время на выпекание
Фарш - 500 г
Хлеб белый
Тмин - 1 ч. л. (можно не класть, но я советую очень)
Чеснок - 3 зубчика
Лук
Масло растительное
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ч. л.
Макароны
Мука - 1 ст. л.
Сливки - 60 г
Сметана - 1-2 ст. л.
Сыр твердый - 80 г
Соль, перец
Как приготовить запеченные макароны с тефтелями:
В фарш добавить замоченный ломтик белого хлеба, тмин, чеснок, лук, соль, перец и яйцо. Еще добавить чайную ложку крахмала. Массу отбить.
Отварить до полуготовности макароны в подсоленной воде.
Поджарить на растительном масле порезанную луковицу. Посыпать мукой, прогреть. Добавить сливки, воду, соль и перец. Соус готов.
В смазанную маслом форму выложить смешанные с соусом макароны, по краям сформировать средние тефтели, которые смазать сметаной. А серединку посыпать тертым сыром. Запечь в духовке макароны с тефтельками 40 минут при температуре 190 градусов.
Метки: рецепты рецепт кухня тефтели тефтели с макаронами макароны |
Страницы: | [1] |